Les traditions culinaires et festives andalouses à Testour

Les traditions culinaires et festives andalouses à Testour L’incroyable héritage culinaire andalous à Testour Testour serait un mot sumérien qui signifierait terre sainte. Cette sainte terre aux milles facettes abrite aujourd’hui le  pèlerinage au mausolée de Rebbi Fraji Chaouat, un saint rabin et a abrité depuis le 17 ème siècles les andalous venus s’installer dans…